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Kaffee

Kaffee

Wenn die Kaffeesäcke bei Kassiopeia ankommen, werden die  Kaffeebohnen in Silos gefüllt, so wie es im Hause seit Jahrzehntenn geschieht. Dann zieht ein Duft durch das Haus, denn die Bohnen werden in einer von Jupp John seinerzeit entworfene Anlage gemahlen, in die nächste Station befördert, gewogen und von Hand abgepackt.

Die besonderen Mischungen wie Kassiopeia Festtags-Kaffee und  Kassiopeia Rats-Kaffee sind Rezepturen des Hauses.

Alle Kaffees sind 100% Arabica


 


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